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Bali, Indonésie

Les rizières de Jatiluwih

Ecrit par Nicolas
Sep 23, 2018 7658 3 0
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Si vous n’avez pas encore vu de rizières en terrasse, Jatiluwih est l’endroit idéal !

Jatiluwih c’est un peu le temple et l’exemple des rizières en terrasse de Bali. Pas trop prisé des touristes ce jour là. La rando dans les rizières est du coup vraiment agréable.

Depuis Munduk, il faut compter 1h en scooter et on passe par des paysages somptueux.
Il faut penser à faire le plein au départ car la route est longue et il n’y a pas de station (même artisanale) avant un moment (environ 10 000 IDR le litre).

Indonésie Bali Jatiluwih rizières scooter

 

Direction Jatiluwih

  • 1 Direction Jatiluwih
  • 2 Les rizières
  • 3 Sudak
  • 4 BOITE À INFOS

Je loue donc un scoot à mon hôtel de Munduk. Départ vers 10h, pour 1h de route à travers la campagne.

Sur la route, on doit s’arrêter à un petit marché pour acheter de quoi se couvrir car la pluie et le froid sont au rendez-vous ! On s’arrête de temps en temps pour photographier la campagne car on passe dans des villages et campagnes vraiment sympa.

Indonésie Bali Jatiluwih rizières boeuf

On arrive à Jatiluwih sous une petite pluie. L’entrée de Jatiluwih est inratable car il y a un petit péage au niveau du pont (entrée maintenant à 40 000 IDR) et il faut continuer encore un bon kilomètre pour arriver au niveau du village.

On commence par manger un morceau avant de partir dans les rizières. Je découvre le Babi Guling (un plat de riz avec plusieurs morceaux de porc cuits de différentes façons).

Indonésie Bali Jatiluwih Babu Guling

 

Les rizières

On est tout de suite frappé par l’immensité des rizières devant nous. Une vallée entière de terrasses et on voit bien que ça continue derrière les collines au fond !

Indonésie Bali Jatiluwih rizières

Indonésie Bali Jatiluwih rizières vallée

On est le 13 juillet, donc la première moisson des rizières est en cours dans le pays, où a déjà été faite. Les fermiers plantent les nouvelles poussent ou ratissent les rizières.

Le chemin commence avec un plan qui indique 4 chemins : Vert, rose, rouge et bleu. Les balades font d’1h à 4h et en cumulant plusieurs chemins vous pouvez y rester 5h. On part donc pour un combo vert + rose + bleu pour faire une grande boucle de 2h.

On est au coeur des rizières où l’on voit le travail incroyable du Sudak (la technique d’irrigation des rizières). J’ai dédié un article à cette technique, car c’est assez fascinant de comprendre comment ça fonctionne.

Indonésie Bali Jatiluwih rizières

Indonésie Bali Jatiluwih rizières panorama

 

Sudak

Pour faire court, les terrasses n’appartiennent pas toutes au même fermier. Il peut arriver que sur 10 terrasses, il y est 2, 3… 10 proprios. C’est dans le cas de multi-propriétaire que le fonctionnement devient génial.

L’eau arrive par la rizière la plus en hauteur et est acheminée jusqu’à celle tout en bas. Mais chaque rizière ne demande pas la même quantité d’eau, donc les fermiers ouvrent ou ferment des canaux pour avoir plus ou moins d’eau dans leur rizière. Bref, un système très élaboré de vases communicants.

Si j’ai éveillé votre curiosité, je vous laisse lire l’article sur le Sudak.

Indonésie Bali Jatiluwih rizières sudak

Et si le voisin manque d’eau… on peut toujours lui en prêter !

Indonésie Bali Jatiluwih rizières sudak

J’avais peur que Jatiluwih soit un showroom pour touriste, mais on sent le site vraiment dans son jus, pas de cabane pour vous vendre des Snickers, pas de souvenirs. C’est agréable.

On croise par ici les fermiers qui guident leur boeufs dans les petits chemins de 50 cm de large, par là les cabanes où ils se reposent et où dorment les animaux. C’est calme, on croise peu de touriste tellement le site est grand et la pluie du matin a du en décourager certains.

Indonésie Bali Jatiluwih rizières cabane

Dans les rizières, ils cultivent également les jeunes pousses qu’ils font germer sous une bâche, puis à l’air libre (la couleur verte pétante est caractéristique du jeune riz), une fois prêt, ils les plantent dans les grandes terrasses.

Indonésie Bali Jatiluwih rizières culture

Vers la fin de la boucle, on croise un petit temple entouré d’un bassin où des enfants tentent de pécher des poissons de 2 cm…

Indonésie Bali Jatiluwih rizières temple enfants

 

Lire la suite de mon parcours : Amed

 


BOITE À INFOS

# COMMENT Y ALLER ?

Depuis Munduk : 1h de trajet.

En scooter : Remonter de Munduk en longeant les Twins Lakes et en passant devant l’Ulun Danu. Après plusieurs kilomètres, après la station essence Pertamina, il faut prendre à droite après un petit marché, puis c’est tout droit jusqu’au village Senganan où il faut tourner à droite encore puis c’est une nouvelle fois tout droit jusqu’à Jatiluwih (en gros, c’est tout droit, à droite et à droite…)

 

# TEMPS SUR PLACE :

2 heures

 

# OÙ MANGER ?

Il y a plusieurs restaurants dans le village (regroupé le long de la route principale).
Goutez le Babi Guling qui est un plat avec du port cuit en plusieurs façons.

 

# QUOI FAIRE ?

Plusieurs chemins de randonnée sont possibles, tout dépend du temps que vous avez devant vous.

 

# BUDGET JATILUWIH

– Restaurant : 100 000 IDR
– Location de scoot : 50 000 IDR pour la journée
– Essence : 20 000 IDR
– Entrée : 40 000 IDR
TOTAL : 210 000 IDR (13€)

 

# MON ORGANISATION

– 10h : Départ de Munduk
– 12h : Arrivé à Jatiluwih
– 13h > 15h : Visite des rizières

 

# MAP

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NICOLAS

Mes voyages en sac à dos me font rencontrer des personnes, des cultures incroyables et de vivre des moments à part.

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#Travel & #photo 📷 Vers l’inconnu est au-delà !

Une des activités dans la baie de Lan Ha, c’est Une des activités dans la baie de Lan Ha, c’est le Kayak !

Crique, grotte, baie, on peut passer partout, avec plus ou moins de difficultés !

#lanhabay #catba #vietnam #kayak #explorevietman
Il y a des coins horribles au Vietnam… Mais la Il y a des coins horribles au Vietnam…

Mais la baie de Lan Ha n’en fait pas partie ! 

Le balaie des Bambou Boat, un coup taxi, un coup marchand de poisson, est vraiment cool à voir.

La baie est vivante et c’est ce que l’on vient voir ici. 
Les nombreux bateaux touristiques ne sont pas si dérangeant que ça car la baie est immense, ils arrivent toujours à trouver un coin calme.

Vous pouvez trouver des Bambou Boat au port de Ben Beo si vous voulez faire un tour dans la baie.

#lanhabay #halongbay #vietnam #catba #bambooboat #vietnamreel #vietnamvideo #quiettime
La baie de Lan Ha vue Monkey Island. Avec un bamb La baie de Lan Ha vue Monkey Island.

Avec un bamboo ou via un boat tour, on peut observer la baie assez facilement et avec plus ou moins de hauteur.

Le rocher de Monkey Island est hard à grimper, mais en haut, il y a une vue incroyable sur la baie.

#lanhabay #catba #halongbay #vietnam #lanhaboat #nikonphoto #lonelyplanet
🇫🇷 Il y a différents points de vue sur l’ 🇫🇷 Il y a différents points de vue sur l’île de Cat Ba.

Difficile de prendre conscience du paysage de la baie depuis l’île de Cat Ba (Vietnam).

3 bons spots :
- L’antenne relais au village de Viet Haï
- Le bunker 
- Monkey Island

____

🇬🇧 There are many different viewpoints on Cat Ba island.

It’s hard to take in the bay scenery from Cat Ba Island (Vietnam).

3 good spots :
- The relay antenna in the village of Viet Haï
- The bunker 
- Monkey Island

#catba #lanhabay #vietnamphoto #travelphoto #visitvietnam #backpacker
Cao Bang n’a aucun intérêt… t’as raison ou Cao Bang n’a aucun intérêt… t’as raison ouai !

C’est l’avantage d’avoir un scoot au Vietnam. Pouvoir partir se perdre à la frontière chinoise et apprécier les paysages sauvage du Nord.

Au Nord-Est de Cao Bang, il y a des rizières tranquilles, des villages sans touristes, des routes sans personne à part quelques buffles qui passent.

En fin de journée, c’est le meilleur moment !

#vietnam #caobang #goldenhour #drone #reeltravel #reelvietnam #roadtrip
Cat Ba est une île singulière au milieu de la ba Cat Ba est une île singulière au milieu de la baie de Lan Ha au Vietnam.

Un hyper centre uniquement Homestay et restaurants, de multiples activités :

- Boat tour 
- Kayak
- Hospital Cave
- Trung Trang Cave
- Viet Haï village 
- Parc national
- Plage 
- Monkey Island
- Ferme de poisson
- Village flottant 
- Ballade dans la baie

Je m’attendais à un village plus petit, plus rustique, mais comme il y a pas mal de choses à faire, ça éparpille les touristes et ça n’est pas oppressant.

#catba #lanhabay #vietnam #visitevietnam #vietnamphoto #catbaisland
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