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Bali, Indonésie

Les rizières de Jatiluwih

Ecrit par Nicolas
Sep 23, 2018 8232 3 0
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Si vous n’avez pas encore vu de rizières en terrasse, Jatiluwih est l’endroit idéal !

Jatiluwih c’est un peu le temple et l’exemple des rizières en terrasse de Bali. Pas trop prisé des touristes ce jour là. La rando dans les rizières est du coup vraiment agréable.

Depuis Munduk, il faut compter 1h en scooter et on passe par des paysages somptueux.
Il faut penser à faire le plein au départ car la route est longue et il n’y a pas de station (même artisanale) avant un moment (environ 10 000 IDR le litre).

Indonésie Bali Jatiluwih rizières scooter

 

Direction Jatiluwih

  • 1 Direction Jatiluwih
  • 2 Les rizières
  • 3 Sudak
  • 4 BOITE À INFOS

Je loue donc un scoot à mon hôtel de Munduk. Départ vers 10h, pour 1h de route à travers la campagne.

Sur la route, on doit s’arrêter à un petit marché pour acheter de quoi se couvrir car la pluie et le froid sont au rendez-vous ! On s’arrête de temps en temps pour photographier la campagne car on passe dans des villages et campagnes vraiment sympa.

Indonésie Bali Jatiluwih rizières boeuf

On arrive à Jatiluwih sous une petite pluie. L’entrée de Jatiluwih est inratable car il y a un petit péage au niveau du pont (entrée maintenant à 40 000 IDR) et il faut continuer encore un bon kilomètre pour arriver au niveau du village.

On commence par manger un morceau avant de partir dans les rizières. Je découvre le Babi Guling (un plat de riz avec plusieurs morceaux de porc cuits de différentes façons).

Indonésie Bali Jatiluwih Babu Guling

 

Les rizières

On est tout de suite frappé par l’immensité des rizières devant nous. Une vallée entière de terrasses et on voit bien que ça continue derrière les collines au fond !

Indonésie Bali Jatiluwih rizières

Indonésie Bali Jatiluwih rizières vallée

On est le 13 juillet, donc la première moisson des rizières est en cours dans le pays, où a déjà été faite. Les fermiers plantent les nouvelles poussent ou ratissent les rizières.

Le chemin commence avec un plan qui indique 4 chemins : Vert, rose, rouge et bleu. Les balades font d’1h à 4h et en cumulant plusieurs chemins vous pouvez y rester 5h. On part donc pour un combo vert + rose + bleu pour faire une grande boucle de 2h.

On est au coeur des rizières où l’on voit le travail incroyable du Sudak (la technique d’irrigation des rizières). J’ai dédié un article à cette technique, car c’est assez fascinant de comprendre comment ça fonctionne.

Indonésie Bali Jatiluwih rizières

Indonésie Bali Jatiluwih rizières panorama

 

Sudak

Pour faire court, les terrasses n’appartiennent pas toutes au même fermier. Il peut arriver que sur 10 terrasses, il y est 2, 3… 10 proprios. C’est dans le cas de multi-propriétaire que le fonctionnement devient génial.

L’eau arrive par la rizière la plus en hauteur et est acheminée jusqu’à celle tout en bas. Mais chaque rizière ne demande pas la même quantité d’eau, donc les fermiers ouvrent ou ferment des canaux pour avoir plus ou moins d’eau dans leur rizière. Bref, un système très élaboré de vases communicants.

Si j’ai éveillé votre curiosité, je vous laisse lire l’article sur le Sudak.

Indonésie Bali Jatiluwih rizières sudak

Et si le voisin manque d’eau… on peut toujours lui en prêter !

Indonésie Bali Jatiluwih rizières sudak

J’avais peur que Jatiluwih soit un showroom pour touriste, mais on sent le site vraiment dans son jus, pas de cabane pour vous vendre des Snickers, pas de souvenirs. C’est agréable.

On croise par ici les fermiers qui guident leur boeufs dans les petits chemins de 50 cm de large, par là les cabanes où ils se reposent et où dorment les animaux. C’est calme, on croise peu de touriste tellement le site est grand et la pluie du matin a du en décourager certains.

Indonésie Bali Jatiluwih rizières cabane

Dans les rizières, ils cultivent également les jeunes pousses qu’ils font germer sous une bâche, puis à l’air libre (la couleur verte pétante est caractéristique du jeune riz), une fois prêt, ils les plantent dans les grandes terrasses.

Indonésie Bali Jatiluwih rizières culture

Vers la fin de la boucle, on croise un petit temple entouré d’un bassin où des enfants tentent de pécher des poissons de 2 cm…

Indonésie Bali Jatiluwih rizières temple enfants

 

Lire la suite de mon parcours : Amed

 


BOITE À INFOS

# COMMENT Y ALLER ?

Depuis Munduk : 1h de trajet.

En scooter : Remonter de Munduk en longeant les Twins Lakes et en passant devant l’Ulun Danu. Après plusieurs kilomètres, après la station essence Pertamina, il faut prendre à droite après un petit marché, puis c’est tout droit jusqu’au village Senganan où il faut tourner à droite encore puis c’est une nouvelle fois tout droit jusqu’à Jatiluwih (en gros, c’est tout droit, à droite et à droite…)

 

# TEMPS SUR PLACE :

2 heures

 

# OÙ MANGER ?

Il y a plusieurs restaurants dans le village (regroupé le long de la route principale).
Goutez le Babi Guling qui est un plat avec du port cuit en plusieurs façons.

 

# QUOI FAIRE ?

Plusieurs chemins de randonnée sont possibles, tout dépend du temps que vous avez devant vous.

 

# BUDGET JATILUWIH

– Restaurant : 100 000 IDR
– Location de scoot : 50 000 IDR pour la journée
– Essence : 20 000 IDR
– Entrée : 40 000 IDR
TOTAL : 210 000 IDR (13€)

 

# MON ORGANISATION

– 10h : Départ de Munduk
– 12h : Arrivé à Jatiluwih
– 13h > 15h : Visite des rizières

 

# MAP

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NICOLAS

Mes voyages en sac à dos me font rencontrer des personnes, des cultures incroyables et de vivre des moments à part.

J’essaie avec ce blog de voyage de vous donner un maximum d’infos pour la préparation de votre périple, de pouvoir vous aider et donner envie d’aller où j’ai été !

 

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Nicolas Ombredâne - Backpacker du Dimanche

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#Travel & #photo 📷 Vers l’inconnu est au-delà !

Le village de Kandakuli Un tout petit village au Le village de Kandakuli

Un tout petit village au bord de l’eau perdu dans l’ouest du Sri Lanka. À la pointe de son avance terrestre, c’est un endroit connu pour le kitesurf.

Il y a de belles balades à faire, des cours de kite à prendre et des siestes à improviser.

🏠 le cocodance dans le quartier de Kudawa est très sympa pour y passer quelques nuits.
J’ai eu la chance d’être tout seul et d’avoir le même prix qu’un lit dans une guesthouse plus modeste.

🧩 Balade, plage, kitesurf…

#kandakuli #kalpitiya #srilanka #kitesurf #visitsrilanka #srilankaphoto #backpacker #earthfocus #iphonephoto
Risquer ma vie pour une balade Sur la côte oues Risquer ma vie pour une balade 

Sur la côte ouest, je repère une énorme langue de sable sur Google maps. J’ai envie d’aller l’explorer.

Je quitte le village de Kandakuli et je remonte vers le nord. J’envisage 4h voir 5h de marche environ.

La première complexité c’est le sable, il y a un tronçon qui se fait dans du sable fin. 

À part un âne, je ne croise absolument personne. 

Je passe devant un camp militaire, assez petit, où 2 gars viennent vite me voir. On discute rapidement et m’expliquent qu’ils gardent la côte en cas d’invasion Indienne ou d’arrivée de migrants.
Ils avouent n’avoir absolument rien à faire de leur journée.

Je traverse 2 villages abandonnés. Il fait chaud et je commence à avoir soif.

C’est là que ça se complique. Je n’ai pris ni eau, ni nourriture.

Après 18km, je tire la langue, je crève de soif et il fait 38 degrés. Il ne me reste plus qu’1 km à faire, et je déteste ne pas aller au bout d’un truc. Mais là… je titube, je suis épuisé, j’ai mis 3h30 pour arriver là… et il faut que je refasse tout dans l’autre sens !

Je crois que c’est la première fois où je me suis dit que je venais de faire une grosse erreur. Vu l’état dans lequel je suis, je ne vois pas comment faire pour rentrer… et personne ne sait que je suis ici.

Je n’ai rien autour de moi à part de l’eau salée et des cactus.

Après 30mn, je vois un tracteur qui avance… incompréhensible… je fais des grands signes, il s’arrête.
Ce sont des gars venu chercher de l’eau dans des puits que Ford finance pour avoir de l’eau potable. Ils repartent ensuite avec des petits bateaux pour apporter l’eau dans leur village.

Bref, me voilà accroché à une citerne d’eau. Tellement content !

Ils m’emmènent à leur camp de base (un petit hangar avec 10 lits de camps).

Ils me donnent de l’eau et des gâteaux. Ils me regardent tous comme si j’étais un alien et se demandent ce que je fais ici.

Une fois des forces reprises, je repars pour quelques heures de marches.

Je retraverse tout et fini par revenir au village… J’ai envie de m’allonger 2 semaines sans rien faire !

7h de marche sous 38 degrés, sans emporter à boire ni manger… c’est vraiment à ne pas faire.

#kandakuli #srilanka #rando #danger
Les couleurs du port de Tangalle Ça pourrait fai Les couleurs du port de Tangalle

Ça pourrait faire une chanson à succès, mais Alexandri semblait mieux correspondre.

Le petit port de pêcheur de Tangalle, au Sri Lanka, est assez sympa à voir. Il faut réussir à se faufiler discrètement, car il n’est normalement réservé qu’aux pêcheurs.

Le gardien n’était pas très content que je lui fasse à l’envers, mais pas grave, ça valait le coup 🙂

🐟 Certains lavent leurs poissons, d’autres retapent leur bateau ou rafistolent leur filet de pêche.

⛵️ Une atmosphère assez sympa, rythmé au mouvement des bateaux accrochés les uns aux autres.

🦐 Y aller tôt le matin quand les bateaux reviennent doit être vraiment très sympa et animé !

#tangalle #bateaux #srilanka #port #peche #srilankatourism #backpack #travelguide
Haputale, les surprises du thé. 🚂 En 1h de tr Haputale, les surprises du thé.

🚂 En 1h de train, depuis Ella, on arrive dans cette ville aux creux des montagnes.
Dans le train (depuis Ella), mettez vous à droite dans le sens de la marche.

Des plantations de thés dans tout les coins, dont la plus connue est celle de @lipton .

Vous pouvez visiter des plantations, des usines, etc. C’est très intéressant.

Vous avez plusieurs spots à Haputale :
📍Monastère d’Adisham : architecture British
📍Plantation de Lipton
📍Horton plains : parc national 
📍Cascade de Bambarakanda : plus haute casa de du pays.

🌳 En poussant un peu (à 20km), Hortons Plains est vraiment un endroit à faire au Sri Lanka. J’avais pas une météo dingue, mais avec une belle météo, le lieu est fou et vraiment sympa à visiter en 2 ou 3h.

Le coins étant humide, vous aurez sûrement de la brume et des nuages.

Dans ce parc, il y a 2 spots à voir en plus de la randonnée :
📍Cascade Backer’s
📍World’s end : une falaise de 900m avec une magnifique vue.

À Haputale : 
🏠 Guesthouse : Awinco Haputale (très gentil)
🛵 Location possible 

#haputale #srilanka #hortonplains #the #lipton #tourismesrilanka #cascade #photosrilanka
Pourquoi le village d’Ella est si particulier ? Pourquoi le village d’Ella est si particulier ? 

Le village d’Ella, au Sri Lanka 🇱🇰, a été un petit havre de paix. Il y a quelque chose d’assez agréable, reposant, impressionnant, discret…

Il a été une surprise la première fois et une bulle de repos à la fin de mon voyage (après l’Adam Peak).

Tu y as déjà été ?

1️⃣ Nine Arch Bridge : le spot le plus touristique et ça se comprend ! Un pont magnifique entouré de plantations de thé.
Si tu trouves l’horaire (à la gare) du train, tu peux le voir passer dessus.

2️⃣ Little Adam’s Peak : une petite montagne appelée localement Punchi Sri Pada, ne culmine qu’à 1140m. Il est facile à gravir (en 20/30mn) et permet d’avoir une belle vue sur les montagnes proches.

3️⃣ Diyaluma : cette cascade est principalement visible d’en bas. En bas, je suis tombé sur un Sri Lankais qui m’a proposé une rando dans la forêt pour monter en haut de la cascade. La vue est vraiment chouette, on se retrouve au bord de la falaise.

4️⃣ Buduruwagala : à 40km sur la route d’Ella, ce site vaut le coup d’œil car on peut y voir un Bouddha géant creusé dans la falaise. 

5️⃣ Plantation de thé : la région est connue pour son thé et Ella en est remplie. Vous pouvez voir les cueilleuses et cueilleurs aux travers des rangés.

6️⃣ Ella Rock : magnifique vue d’en haut du village et même du Little Adam’s Peak.

7️⃣ Rails : se balader sur les rails est assez chouette. L’idéal en sortant d’Ella Rock (je finis sur les rails), c’est de rejoindre la gare d’Ella à pied.

8️⃣ Rawana Falls : cette cascade à quelque chose de cool, c’est la possibilité de se baigner au pied.

9️⃣ Cours de cuisine : à Ella, au Honey Bee, le cours de cuisine est vraiment sympa et on touche un peu à tout.

🖥️ L’article complet : backpackerdudimanche.com/ella-sri-lanka/

#ella #srilanka #buduruwagala #nine-arch-bridge #guidesrilanka #travelsrilanka
L’étonnant pèlerinage de Pada Yatra - Kataraga L’étonnant pèlerinage de Pada Yatra - Kataragama

Cet événement à Kataragama, dont j’ai partagé des photos, à une particularité, il est le plus sacré pour les Hindoues.
C’est l’équivalent de l’Esala Perahera à Kandy pour les Boudhistes.

🦶🏽 Les hindoues de tout le Sri Lanka (et d’Inde du Sud) marchent pieds nus. Pour certains jusqu’à 45 / 50 jours pour arriver à Kataragama.

💧 Ils se baignent ensuite (enfants, adultes, éléphants…) dans la rivière Menik Ganga avant de se vêtir de blanc traditionnel.

🙏🏻 Ils vont ensuite prier les différentes divinités, l’arbre sacré, ainsi que réaliser un rituel étonnant : prier en tenant une noix de coco et fracasser la noix sur un hôtel (si elle se casse, votre prière est censée être entendue). J’ai senti le drame dans les yeux de certains dont la noix ne s’était pas cassée du premier coup…

💃🏽 Le soir c’est le festival. Un enchaînement de cracheur de feux, danseuses, danseurs, éléphants et acrobates.

Cette fête a ressemblé plus de 150 000 personnes ce soir là ! Très très impressionnant !

Tu y a déjà assisté ?

#padayatra #kataragama #festival #srilanka #fete #hindoue #religion
Le grand rassemblement des éléphants de Kaudulla Le grand rassemblement des éléphants de Kaudulla

Tous les ans, une transhumance a lieu entre le parc de Kaudulla et Minneriya : « le grand rassemblement »

🐘 Pas moins de 400/500 éléphants se rassemblent et ce jour là, ils ont choisis Kaudulla… et moi aussi !

🚗 Tu peux booker ta jeep depuis ta guesthouse a Dambulla ou Sigiriya. Elle vient te chercher directement la bas.

💶 Compte environ 35€ pour une entrée (ça coûte moins cher si t’es à plusieurs).

⏳ Il faut compter environ 3h

Une expérience assez incroyable qui permet d’observer des éléphants de près.

#kaudullanationalpark #srilanka #elephant #safari #visitsrilanka
Kataragama, un festival surprise… Quand je suis Kataragama, un festival surprise…

Quand je suis arrivé dans le village, j’ai trouvé qu’il y avait énormément de monde.

🎉 Je savais que la fête d’Esala Perahera était dans quelques jours à Kandy, mais ici, les hindoues la font avec quelques jours d’avance. La chance !

Les Sri Lankais viennent des 4 coins du pays pour cette fête, ils trouvent une place à l’endroit de la fête, et y passer la journée (dorment, mangent et attendent).

Les plus jeunes jouent dans l’eau avec les éléphants, les plus vieux y font leur lessive.

Moi comme un touriste ignorant, je me suis pointé 2h avant le début et des locaux m’ont invité à m’assoir avec eux au premier rang. Je pouvais pas être mieux placé !

On m’a dit qu’il y avait entre 100 000 et 200 000 personnes. La foules était impressionnante (surtout au moment de repartir, où je suis passé avec des gens dans la rivière car le pont était bouché de piétons).

🐘 La procession s’enchaîne de danseurs, cracheurs de feu, éléphants décorés et le dernier porte une relique de bouddha.

⏳ La fête dure 2h et ça a clairement été une énorme surprise et un très chouette souvenir !

#kataragama #srilanka #kataragamafestival #padayatra #srilankatourism #hindoues
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